Mostra Gastronómica a 29 e 30 de Outubro
Ementas de Restaurantes Aderentes
O conhecido Chefe Duarte Eira dá o mote para a XX Mostra Gastronómica de Vila Pouca de Aguiar com o workshop infantil “Aprende com a castanha” e para adultos “Cabrito; Castanhas; Cogumelos”. No primeiro dia de feira, após as refeições nos restaurantes aderentes e as referidas aulas de culinária, a tarde de sábado com venda de produtos de outono no mercado municipal inclui ainda dança e à noite música com Back to the Hits. No domingo, a feira de produtos de outono no mercado reabre às dez horas e à tarde haverá oficina infantil “O cogumelo e a castanha em arte” e magusto para toda a população com Borga e Companhia nas concertinas.
Nos dois dias, sábado 29 e domingo 30, há mais de uma dezena de restaurantes com ementas temáticas. De entre as sugestões, nas entradas, caldo de castanha, míscaros e fumeiro; nos pratos principais, cabrito assado com castanhas, arroz de míscaros, vitela com arroz de miúdos, javali estufado com castanhas, bacalhau ou polvo frito com arroz de míscaros, petiscos e hambúrgueres especiais; nas sobremesas, pudim de castanha, tarte de castanhas, e castanhas assadas com jeropiga. No fim-de-semana, a biblioteca vai abrir das 15h às 18 horas para mostrar trabalhos que crianças fizeram sobre o tema cabrito, castanhas e cogumelos. Ao lado da biblioteca, o mercado com produtos estará aberto no sábado das 10h às 23 horas e no domingo das 10h às 19 horas. Organização: EHATB /Município
29 de Outubro, Sábado
10h00 – Abertura da Feira ao público
12h00 – Almoço nos restaurantes aderentes
15h00 – Espetáculo de Dança pela Academia Dança D` Aguiar
15h30 – Atelier Infantil «O Cogumelo e a Castanha em Arte»
16h00 – “Aprende com a Castanha” – Workshop de Culinária Infantil
16h30 – Workshop de Culinária “Cabrito – Castanhas – Cogumelos”
19h00 – Jantar nos restaurantes aderentes
21h30 – Espetáculo Musical com Back To The Hits
23h00 – Encerramento da Feira
30 de Outubro, Domingo
10h00 – Abertura da Feira ao público
12h00 – Almoço nos restaurantes aderentes
15h30 – Atelier Infantil «O Cogumelo e a Castanha em Arte»
16h00 – Magusto popular com animação de concertinas “Borga e Companhia”
19h00 – Encerramento da Feira